Глазированный миндаль /Glazed Almond/

Альбом: Коллажи

СОСТАВ
Миндаль
Тростниковый сахар (светлый)
Вода кипяченная


Обдать миндаль кипятком. На сковороде развести немного тростникового сахара кипяченной водой в такой пропорции, чтобы сахар растаял, но не был бы жидким. Положить миндаль и быстро перемешать.
Выложить на пластмассовую доску и аккуратно отделить друг от друга, периодически переворачивая.
Благодаря тростниковому сахару, получается ароматный и не слишком сладкий миндаль.