Увеличить шрифт

Нажмите одновременно клавиши: CTRL и "+", для увеличения шрифта; CTRL и "-", для уменьшения шрифта

2 апр. 2011 г.

Острый салат /Spicy salad/

Салаты
Альбом: КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ /CULINARY SURVEY/

Захотелось чего-то остренького и вот что получилось...

СОСТАВ


Морская капуста
Лук белый и красный
Помидор
Огурчик (маринованный)
Смесь перцев
Уксус бальзаминовый
Масло растительное
Соевый соус или соль


Лук и помидор режем полукольцами.
Нарезаем огурчик.
Смесь перцев размалываем в ступке.
Все смешиваем с морской капустой.
Заправляем маслом и бальзаминовым уксусом.
Немного добавляем соевого соуса.




Получается остренький и чрезвычайно вкусный салатик!!!

Можно подавать как отдельное блюдо или гарнир.
Приятного аппетита!

Альбом: КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ /CULINARY SURVEY/