Картофель с брокколи и помидорами /Potato with broccoli and tomatoes/

На быструю руку

СОСТАВ
Картофель (можно топинамбур)
Брокколи
Помидоры
Растительное масло
Калинджи (не обязательно)
Соль (по вкусу)

• Режем картофель кружочками и обжариваем с двух сторон в растительном масле
• Сверху укладываем кружочки помидоров и соцветия брокколи
• Все посыпаем слегка семена калинджи, соль добавляем по вкусу
• Накрываем крышкой и через минут 10-15 блюдо готово

*Можно еще сверху посыпать натертым сыром

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!