Рулет из лаваша вегетарианский / Roll of pita vegetarian

Альбом: МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ / MY CULINARY SURVEY

Состав
Авокадо
Чеснок
Огурец
Красный перец
Сыр Dor Blue
Сок лимона

Мякоть авокадо смешиваем с зубчиками чеснока, выдавленными через чесночницу. Можно использовать блендер. Для того, чтобы смесь авокадо не почернела при хранении, можно добавить сок лимона.
Полученную смесь размазываем по поверхности лаваша. Выкладываем порезанные огурцы, перец, сыр. Сворачиваем в рулет и сразу используем!!!
Если не используем сразу, то заворачиваем в пленку и ставим в холодильник.

Альбом: МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ / MY CULINARY SURVEY