Макароны со шпинатом /Pasta with spinach/

Макароны со шпинатом /Pasta with spinach/

Альбом: КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ /CULINARY SURVEY/

Быстро, вкусно и полезно...

Отвариваем макароны в соленой воде.
Пока варятся макароны, на сковороде в растительном масле или гхи обжариваем ажгон (или обычный тмин), добавляем шпинат и специи по вкусу (имбирь, мускатный орех, кориандр, соль и т.п.)
Отваренные макароны соединяем с приготовленным шпинатом.

Комментарии

tattina написал(а)…

Спасибо за этот рецепт!
Действительно, макароны со шпинатом - это хорошая идея, почему-то раньше это не приходило в голову.

tattina написал(а)…

Спасибо за рецепт!
И почему раньше не приходило в голову сочетать макароны со шпинатом?

ISen написал(а)…

Рада, что вам понравился!!! Мне очень нравится всевозможная зелень с макаронам, особенно, шпинат, который не теряет своего ярко-зеленого цвета при нагревании:)))