Макароны со шпинатом /Pasta with spinach/

Альбом: КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ /CULINARY SURVEY/

Быстро, вкусно и полезно...

  1. Отвариваем макароны в соленой воде.
  2. Пока варятся макароны, на сковороде в растительном масле или гхи обжариваем ажгон (или обычный тмин), добавляем шпинат и специи по вкусу (имбирь, мускатный орех, кориандр, соль и т.п.)
  3. Отваренные макароны соединяем с приготовленным шпинатом. 



3 комментария:

  1. Спасибо за этот рецепт!
    Действительно, макароны со шпинатом - это хорошая идея, почему-то раньше это не приходило в голову.

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо за рецепт!
    И почему раньше не приходило в голову сочетать макароны со шпинатом?

    ОтветитьУдалить
  3. Рада, что вам понравился!!! Мне очень нравится всевозможная зелень с макаронам, особенно, шпинат, который не теряет своего ярко-зеленого цвета при нагревании:)))

    ОтветитьУдалить