Тыквенные блинчики / Pumpkin pancakes

СОСТАВ

Тыква

Мука

Кефир

Сода

Имбирь (порошок)
Корица

Соль

Сахар (тростниковый)

Растительное масло

Тыкву трем на крупной терке.

Добавляем муку, кефир, соду. Хорошо перемешиваем.

Затем остальные ингредиенты. 

Выпекаем на разогретой сковороде на растительном масле.

Приятного аппетита!