Горячее вино / Hot wine


Состав
Красное, полусухое вино 
Палочка корицы
Гвоздика, несколько штук
Мускатный орех, тертый
Кардамон, молотый
Имбирь, порошок
Апельсиновая корка
Ванильный сахар

Наливаем вино в жаропрочную посуду. Ставим на несильный огонь. Добавляем все ингредиенты, кроме палочки корицы.
Альбом: МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ / MY CULINARY SURVEY
Напиток нельзя кипятить. При первых пузырьках, с огня снимаем, процеживаем и разливаем по бокалам, в которые кладем на несколько минут палочки корицы.
Альбом: МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ / MY CULINARY SURVEY
Очень рекомендую при замерзании...

Комментарии