Винно-фруктовый десерт / Wine and fruit dessert

Альбом: МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ. MY CULINARY SURVEY Из красного вина готовим сироп из расчета 1/3 сахара на количество вина.  Добавляем гвоздику, корицу, мускатный орех, кардамон, имбирь, апельсиновую цедру и ванильный сахар.  В сироп выкладываем предварительно нарезанные фрукты (яблоки, груши, мандарины и т.п.) и увариваем.  Подаем горячими вместе с  винным сиропом.