Фасоль с зеленью / Beans with greens
![]() |
![](https://lh4.googleusercontent.com/-fZEDbo-qiuE/TqXlPiJoTmI/AAAAAAAAfH4/d4i6l5XvheU/s144-rw/1809201110040.jpg)
СОСТАВ
Фасоль
Зелень (укроп, кинза, петрушка)
Соль
Масло растительное или гхи
- Отвариваем фасоль
- Отваренную фасоль слегка обжариваем на масле
- Посыпаем мелко нарезанной зеленью и солью
![](https://lh4.googleusercontent.com/-aUop7CrCAWQ/TqXkkeO5CBI/AAAAAAAAfH0/DKMfRcuMgGg/s144-rw/2209201110142.jpg)
* У меня была фасоль в этом году не совсем обычная - фиолетовая, спаржевая и вьющаяся. Молодые стручки после варки становились зелеными и были очень вкусны! Последний урожай собирала в октябре. Зрелую фасоль надо высушивать и от створок отделить...
Комментарии