Агар-Агар / Agar-Agar

 

Замечательный заменитель желатина, получаемый из водорослей. Достаточно всего 5 грамм, чтобы получить желе на 500мл. Отличная замена обычного желатина для вегетарианцев.

Использовала при приготовлении вагаси из зеленого чая