Яблочный пирог

СОСТАВ

Для теста

• Мука - 250-300г
• Масло сливочное - 200г
• Творог - 400-500г

Для начинки

• Яблоки - 3шт (желательно антоновка)
• Сахар - 50-70г
• Корица, ванильный сахар, мускатный орех - по щепоточке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Предварительно разогреваем духовку
• Очищаем яблоки и нарезаем дольками
• Нарезанные яблоки посыпаем сахаром и пряностями. Перемешиваем
• Хорошо размешиваем тесто. Если масло твердое, то можно резать ножом и смешивать с мукой. Потом размять руками.
• Половину теста выкладываем в форму и выкладываем яблочную смесь. 
• Сверху яблоки покрываем второй частью теста, перетирая его вручную.

Ставим форму в духовку и выпекаем.

Приятного аппетита!