Холодник из свеклы на кефире

 Лето. Время есть холоднички.
Один из быстрых рецептов - холодник из свеклы на кефире.
🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬
Самый быстрый рецепт:


  • Натираем свеклу на крупной тёрке.
  • Добавляем воду. 
  • Все смешиваем и посыпаем солью по вкусу.
  • Заливаем кефиром по вкусу (гуще или жиже...)
  • Режем вымытые огурцы кусочками.
  • Измельчаем зелень.

🍲вареная свекла (1 на 2 порции)
🍲огурцы свежие по вкусу (2-3 штуки)
🍲свежая зелень по вкусу (укроп, кинза, базилик, руккола и рута чуть-чуть)
🍲соль (можно еще добавить молотый кумин)
🍲кефир 2,5%
🍲вода холодная 

🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬

Приятного аппетита 🤪🤪🤪


Хотите поделиться своими рецептами или интересными рецептами своей страны, то приглашаем в нашу группу  https://www.facebook.com/groups/kulinar  

Комментариев нет: