Халва из манки /Semolina halva/

Арабская кухня - Халва из манки. Arabic Cuisine - Semolina halva

Альбом: МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ

Обжариваем манную крупу в гхи (гхи-топленое сливочное масло без примесей).

Берем то, что есть из сухофруктов, орехов, семечек, фруктов. У меня бананы и урюк.

В жаренную манку кладем порезанные банан и урюк. Заливаем предварительно приготовленным сахарным сиропом.

Готовую смесь выкладываем в посуду.


Кусочек халвы посыпаем кокосовой стружкой. Очень питательно и вкусно. Рекомендую...

4 комментария:

  1. Your blog is great
    If you like, come back and visit mine: http://b2322858.blogspot.com/

    Thank you!!Wang Han Pin(王翰彬)
    From Taichung,Taiwan(台灣)

    ОтветитьУдалить
  2. Thank you very much Wang Han Yang, for your assessment of my dishes!
    Your blog is wonderful too!

    ОтветитьУдалить
  3. Спасибо, Мария! Мне приятна оценка, особенно от вас, такого специалиста по кулинарии!!!

    ОтветитьУдалить