К основному контенту

Избранные

Лисички с картошкой в аэрогриле

Лисички — это уникальный диетический суперфуд, который ценится учеными и диетологами за высокое содержание природного витамина D, мощных антиоксидантов и клетчатки при калорийности всего 19–22 ккал на 100 г.  В отличие от большинства лесных грибов, они практически никогда не бывают червивыми.  Главные полезные свойства лисичек  Рекордсмены по витамину D: Дикорастущие лисички синтезируют этот витамин под солнцем. Одна порция покрывает до 14–100% суточной нормы. Он необходим для укрепления костей, зубов и усвоения кальция. Укрепление зрения: Яркий желто-оранжевый цвет гриба обусловлен высокой концентрацией бета-каротина (предшественника витамина A). Он улучшает сумеречное зрение, защищает сетчатку и предотвращает синдром сухого глаза. Поддержка иммунитета и кишечника: Богаты бета-глюканами и полисахаридами. Эти вещества активируют защитные клетки организма и служат пребиотиком — питанием для полезной микрофлоры кишечника. Защита нервной системы: Лисички содержат много ...

Тыква с брокколи и шпинатом / Pumpkin with broccoli and spinach

Вторые блюда


СОСТАВ

Тыква
Брокколи
Шпинат
Семена льняного семени, белого и черного кунжута
Растительное масло (по желанию)
Соль, специи (по желанию)








Кусочки тыквы варим в небольшом количестве воды.
Добавляем соцветия брокколи.

Шпинат хорошо моем и нарезаем листья достаточно крупно. Добавляем к тыкве.
Семена льняного семени, белого и черного кунжута обжариваем на сухой сковороде и посыпаем тыквенную смесь.

* Я делала без соли, специй и масла, чтобы почувствовать вкус овощей:)))
Можно обжарить тыкву на масле, добавить специи, а потом все остальное...

Комментарии

camelia написал(а)…
Здравствуйте

Ваш блог привлек наше внимание качеством своих рецептов.

Мы будем счастливы, если вы его зарегистрируете на Ptitchef.com, чтобы мы могли внести его в наш список.

Ptitchef является справочником, в который входят самые лучшие кулинарные сайты интернет-сети. Многие сотни блогов уже записаны и с помощью Ptitchef рекламируют свой сайт.

Чтобы записаться на Ptitchef, зайдите на http://ru.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form или зайдите на http://ru.petitchef.com и нажмите на "Добавить ваш блог-сайт" на верхней панели.

С наилучшими пожеланиями

Petitchef.com
ISen написал(а)…
Добрый день!
Очень рада этому!
Готова с вами сотрудничать:)))