Увеличить шрифт

Нажмите одновременно клавиши: CTRL и "+", для увеличения шрифта; CTRL и "-", для уменьшения шрифта

14 янв. 2011 г.

Вегетарианский рулет с авокадо и оливками. Vegetarian roll with avocado and olives

Альбом: МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ. MY CULINARY SURVEY

СОСТАВ
Авокадо
Чеснок
Зелень
Лаваш 
Помидоры
Оливки черные (без косточек)

Авокадо очищаем, режем большими кусочками и кладем в блендер. Туда же добавляем дольки чеснока и зелень (у меня мороженная). Полученную смесь выкладываем на лаваш и размазываем ложкой.Затем аккуратно раскладываем дольки помидора и оливок. 
Скручиваем в рулет и сразу потребляем.
* Если сразу не кушаем, то лучше в смесь с авокадо добавить лимонного сока или чуть уксуса...